Über uns

Das Ruland ist der kleine feine Italiener im Herzen von Bonn. Als familiengeführtes Restaurant gilt unsere Leidenschaft der italienischen Küche und der Zufriedenheit unserer Gäste. Frisch zubereitete Gerichte aus besten Zutaten, in interessanten Variationen und mit den passenden Weinen machen jeden Moment zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Neben den Klassikern der italienischen Küche bieten wir auch täglich frische Fischgerichte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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News

„Ruland to go“

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Menü

Mittagsmenü

Täglich frische und wechselnde Gerichte, inklusive einem Kaffee oder Espresso für nur 16,90 €

Montag, 24.01.

Tomatensalat mit Zwiebeln
Hirschgulasch mit Pappardelle

16,90 €
Dienstag, 25.01.

Bruschetta mista
Panierte Hähnchenbrust an grünen Taglierini in Tomatensauce

16,90 €
Mittwoch, 26.01.

Gulaschsuppe
Hausgemachte Crespelle mit Ricotta-Spinatfüllung

16,90 €
Donnerstag, 27.01.

Pizzette miste
Schweinefilet in Pfeffersauce mit Gemüse und Gratin

16,90 €
Freitag, 28.01.

„Insalata Gustosa“ mit Birne, Walnuss und Rote Beete
Kleines Lachsfilet in Gorgonzolasauce mit Salzkartoffeln

16,90 €
Samstag, 29.01.

Antipasto misto
"Kalbsleber Veneziana“ mit Kartoffelpüree

16,90 €

Saisonkarte

Genuss hat Saison! Jede Jahreszeit steht für individuelle Geschmäcker, frische Zutaten und eine besondere Auswahl an Fisch und Fleisch. Lassen Sie sich verführen!

Fischsuppe „alla Giggi“
von Fisch und Meeresfrüchten
in der Kasserolle serviert mit geröstetem Knoblauchbrot

13,50 €
Panzerotti mit Gorgonzola-Walnussfüllung in Marsalasauce

15,60 €
2 Wachteln ausgelöst auf Steinpilzrisotto

18,50 €
Hirschgulasch in Rotweinsauce
mit frischen Pappardelle und Preiselbeer-Birne

21,80 €
Ossobuco „Milanese” auf Safranrisotto

20,90 €
Lammkrone mit Kräuterkruste in Rotwein-Rosmarinsauce an Kartoffelgratin und Blattspinat

29,50 €
Hausgemachte Panna Cotta auf Waldfrucht-Spiegel

9,50 €

a la Carte

Pizza

Tonno
Tomate, Mozzarella,Thunfisch, Zwiebeln

10,20 €
Salame
Tomate, Mozzarella, Salami

10,20 €
Funghi
Tomate, Mozzarella, Champignons

10,20 €
Rucola e Parma
Tomate, Mozzarella, frischer Rucola, frische Tomaten
und Parmaschinken

11,90 €
Quattro Stagioni
Tomate, Mozzarella, Oliven, Champignons, Schinken, getrocknete Tomaten

10,90 €
Pasta

Spaghetti
Aglio olio, Rucola e Scampi

15,90 €
Schwarze Taglierini mit Scampi und Zucchini
in Hummersahnesauce
mit frischem Ingwer

16,90 €
Penne mit Stücken vom Lachsfilet
in Dill-Pernod-Sahnesauce

15,50 €
Penne Arrabbiata
in scharfer Tomatensauce

10,80 €
Spaghettini mit Venusmuscheln
in Knoblauch-Weißweinsauce

14,50 €
Spaghetti "Ruland`s Bolognese"
mit Kalbshackfleisch,
getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Sahnesauce und Trüffelöl

14,50 €
Fettuccine mit Rinderfiletspitzen
in Trüffelcrèmesauce
mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen

16,90 €
Fettuccine "Ortolano"
mit frischem Gemüse
in Tomaten-Kräutersauce

13,90 €
Pasta-Pfännchen mit Hähnchenbrust und Champignons
in Tomaten-Sahnesauce
mit Mozzarella gratiniert

14,50 €
Fisch & Fleisch

Bitte fragen Sie nach dem Tagesangebot.
Salate

Nizza
mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Tomaten

14,50 €
Ruland
Frischer Wildkräutersalat mit Rinderfiletspitzen und Pinienkernen und getrockneten Tomaten

16,90 €
Pescatore
3 Scampis und Fischfilet an Wildkräutersalat

16,80 €
Antipasti

Crema di pomodori
Tomatensuppea

6,30 €
Carpaccio di Manzo
Carpaccio vom Rind mit Steinpilzen und Pecorinoa

14,50 €
Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Shrimps, Staudensellerie, Paprik und Möhren

14,00 €

Weine

Mit dem passenden Wein erhält jedes Gericht seine Vollendung. Gerne sprechen wir Ihnen eine Empfehlung aus.

Rotweine

Nero D'Avola IGT
Terre Siciliane

0,2 l / 6,30 €
Fl. 0,75 l / 20,50 €
Chianti Fattoria Collefiorito

Fl. 0,75 l / 26 €
Primitivo Larinum, Puglia, trocken

0,2 l / 6,80 €
Fl. 0,75 l / 21 €
Barbera d'Asti, Piemont

Fl. 0,75 l / 34 €
Nebbiolo DOC, Piemont

Fl. 0,75 l / 39 €
Tignanello Toscana IGT

Fl. 0,75 l / 149 €
Promis, Angelo Gaja

Fl. 0,75 l / 74 €
Barolo il Merli, Borgognoa

Fl. 0,75 l / 66 €
Weissweine

Ciro bianco, Kalabrien trocken
Der Weißwein-Klassiker Italiens!

0,2 l / 6,30 €
Fl. 0,75 l / 20,50 €
Grauburgunder, trocken
Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz

0,2 l / 6,80 €
Fl. 0,75 l / 21 €
Vermentino di Sardegna
Weingut Santadi, trocken

0,2 l / 6,30 €
Fl. 0,75 l / 20,50 €
Riesling, trocken
Dr. Loosen, Mosel

Fl. 0,75 l / 26 €
Lugana di Sirmione Vigneto Borhetta DOC
trocken, frisch und fruchtig

Fl. 0,75 l / 25,00 €
Gavi di Gavi

Fl. 0,75 l / 28,00 €
Roséweine

Paiara Rosato
Puglia, trocken
intensives Rosé, frisch, körperreich, voller Geschmack

0,2 l / 6,30 €
Fl. 0,75 l / 20,50 €
Zusatzstoffe: Alle Weine enthalten Sulfit.

Reservierung

Ein romantischer Abend zu zweit oder ein Zusammenkommen mit Freunden, Familie oder Kollegen – über das Formular können Sie einfach und bequem reservieren. Bitte beachten Sie, dass wir für Anfragen über die Website einen Tag Vorlauf benötigen.